近日，雄东站对食堂炊事人员再次进行培训，主食面点品种增多，食堂服务质量得到明显提高。

     这是继今年8月初第一次针对各类炒菜对该站食堂炊事人员开展以后的又一次重要培训。一直以来，雄东站领导班子重视员工身体健康，强调做好食堂后勤服务的重要性，千方百计让收费占员工吃得好，吃得健康，保证员工愉快地做好工作。在今年紧张的保畅等收费管理工作之余，想方设法对食堂后勤人员进行专业培训，进一步提升后勤服务水平，连续开办了两期餐饮培训。本期培训从14日开始，聘请了雄县服务区经验丰富的厨师重点讲解各类主食面点的制作。至21日，食堂鸡蛋夹层饼、芝麻馅饼、佛手饼、千层饼等十几种主食面点每天轮换更新，丰富了员工口味，受到员工的称赞。

雄东站  赵旭