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饮食五味与人生

更新时间:2007-04-10 00:00:00点击次数:1424次
作者:张丹      字数:801
     饮食中的酸、甜、苦、辣、咸与人生中的酸、甜、苦、辣、咸刚好对应,是人不缺少的五种味道。人们天天都在吃饭,都在生活,只有有心的人才会理清其中的关系,品出其中的道理。
     甜味食品有糖、蜜、瓜果梨桃等,使人身心愉悦。人在幼年最爱吃甜的东西。酸味食品有醋、梅、杏等,其中醋能提供人体所需的氮基酸,平衡人体内的酸和碱。促进血液循环。据说,醋厂的职工轻易不感冒,得癌症的也很少。苦味食品有苦菜、咖啡、苦瓜、荠菜等有去火清心、凉血解毒的功能。辣味仪器有葱、姜、蒜、辣椒等,开胃增食欲,风靡南北。咸盐,更是百味之首,什么样的菜肴没有了盐都是无味的。幼年爱甜,童年爱酸,青年和中年爱辣,中年和老年爱苦味。这饮食的五种味道满足着我们的口感,营养着我们的身体,丰富着我们的餐桌,滋润着我们的生活。
    人生中也有酸、甜、苦、辣、咸五味道。异性相爱、领导欣赏、事业有成、财源滚滚、家庭美满都是甜的。有人说,这孩子在蜜罐里泡大的,就是说,这孩子总是幸福之中,可是,这样的孩子长大后,筋骨很难强劲,就像糖吃多了会得糖尿病一样。半生下来还是一介平民,衣衫陈旧、囊中羞涩,见到昔日的同学和玩伴有的做官了,有的发财了,难免心理泛酸,这就需要自己来调节,不然酸太多了会把心泡烂的。在建筑工地上推车和骄阳上锄禾流下的汗水都是咸味的,那是劳动的味道。竞争与拼搏与是火辣辣的。胜利属于强者、属于百折不挠的人,没有人能够随随便便成功。失去和失败,不幸和挫折的味道是苦涩的,如韩信受胯下之辱,勾践去卧薪尝胆。苦和甜是可以相互转化的,只有吃得苦中苦,方可苦尽甜来。
    人生中的酸、甜、苦、辣、咸更为重要,每一道味道都是不可缺少的。就像音乐中的音符能够谱出壮丽的乐章,它就像色彩中的颜色能够描绘万紫千红的画图。它能够铺展出人生的精彩,它能够塑造出生命的平凡。伴随着人的一生一世,当你品出了其中的道理,真诚接纳了每一种味道,你便进入了一个更高的境界。
编辑:魏立涛
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