作者:张颖 字数:1031
我一直特别喜欢喝母亲煨的藕汤。只要一想起来,我就忍不住舌上生津。
上周日,一家三口驱车五百多公里回家看爸妈。一大早,爸爸买来新上市的野生藕,生藕闻起来有一丝清甜的味道,妈妈把新采购的排骨剁碎,用砂锅清炖一个上午。我们刚进门,就闻到久违的藕汤气息。我直奔厨房,揭开炉子上煨着的沙锛体,只见满满一大锅藕汤,浓稠的汤汁,泛起的油花,藕汤的香味直钻鼻孔。正在煤气灶前张罗做饭的母亲,赶紧给我盛了满满一大碗,烂熟的藕,排骨的清香,母亲说:“你尽管吃,这次炖了一大砂锅呢”。听了母亲的话,我贪婪地吃起来,一大碗排骨藕汤就被我吃的干干净净,看着我的馋相,母亲笑着又给我盛了一碗。那天,我没有吃午饭,肚子撑的饱饱的,母亲就坐在饭桌边看着我,眼神里溢满了慈爱。
小时候,不管家里多么不富裕,母亲每个月都会给我们炖一锅藕汤,没钱买排骨,母亲总是买没肉的杂骨,因为杂骨的价钱更便宜一点,当年,只有爸爸一个人挣钱,微薄的工资,他除了养活我们一家,还要照顾爷爷奶奶。母亲总是那么忙碌又总是精打细算,每每煨过汤以后,总是把里面的骨头捞出来放好,留着下一次煨汤用,这样一来,一堆杂骨可以煨上两到三次藕汤。母亲常常在给我们盛汤时说:多喝点,长身体呢!我们姐弟三个都是在母亲的凝视下长大的,凝视的目光里全是爱,
成家后,受母亲的感染,我也爱上了而且换着花样做汤,我做的次数最多的汤是我一直深爱的排骨藕汤,里面还加了许多富含营养的佐料,红枣,枸杞,羊肚菌等等,但我一直找不到母亲煨出的藕汤里那种特殊的味道。母亲给我生命的同时,教会我生存的本领,所有的收获源于她的启蒙。这样的汤,孩子、爱人也非常喜欢。
每次回老家前,给年过古稀的父母打过电话,我就知道母亲一定会提前给我们煨好藕汤,等着我们千里迢迢来到他们身边。
回家的这几天,母亲每天从早忙到晚,变着花样给我们做着家乡的美食,我也想替她分担一点,母亲总舍不得让我干,她总是说:“在妈这儿,有妈在,就不用你插手,你只管好好歇着就是了。”母亲的话,让我的心里不尽荡起一圈圈甜蜜。无论豆蔻少年,还是古稀老人,我们都是母亲眼里的孩子。
是啊!母亲用她的慈爱,诠释,传递,对儿女的温存,这种母爱又何尝不是一轮高洁的明月,那份伟大无私,不是轻易能用文字表达的。
从婴孩到成年,从家乡到远方,一件衣服,一餐饭菜,一句鼓励,一声呼唤,父母为我们奉献了全部。
不论守在身旁还是远隔千里,我们总被慈祥的,温暖的,慷慨的,亲切的,无私的,浓浓的爱笼罩着,呵护着,是多么幸福。